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MODA – Sarà il rosa il colore della primavera 2019

rosa colore primavera 2019

Sarà il rosa il colore di tendenza della primavera 2019. Già amato dalle celebrità e dalla stampa che si occupa di moda femminile, farà la sua comparsa in tutta la gamma di gradazioni. Personalmente amo moltissimo il color cipria e sono particolarmente curiosa di vedere le proposte degli stilisti: non è facile indossare il rosa, ma è indubbio che sia uno dei colori che rappresentano la primavera. Una ulteriore complessità è data dall’uso del velluto, liscio o a coste più o meno grandi, che pare essere il tessuto scelto per l’abbinamento con il colore rosa.

Vediamo quali sono le anteprime, facendoci guidare ad questo articolo della rivista “Grazia”. (Leggi l’articolo…)

BROCCOLETTI ALLE MANDORLE

broccoletti-alle-mandorle-buonissimo

INGREDIENTI per 2 persone

2 “teste” di broccoletti

sale

30 gr di burro

6 – 8 mandorle pelate, anche tostate, a gradimento

succo di ¼ di limone

PREPARAZIONE

Lessare i broccoletti. Mentre cuociono, tagliare le mandorle a fettine sottili. In alternativa in ogni supermercato potrete trovare mandorle già tagliate a scaglie.

Sciogliete il burro in una casseruola su fiamma moderatamente vivace, unite le mandorle e cuocete per un paio di minuti o fino a quando il burro non abbia cominciato a prendere colore, facendo attenzione a non farlo bruciare.

Salate le mandorle, strizzate il succo di limone e versate sui broccoletti appena scolati e impiattati.

CONSIGLI E VARIAZIONI

Questo piatto può essere arricchito con l’aggiunta di un trito di aglio, scalogno e filetti di acciuga, da aggiungere  alle mandorle e al succo di limone.

Per questa versione del piatto sostituite il burro con l’olio.

(Grazie all’amica New Moon per la collaborazione)

Fonte immagine: Buonissimo.org

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